মেনু নির্বাচন করুন
Text size A A A
Color C C C C
সর্ব-শেষ হাল-নাগাদ: ১৫ অক্টোবর ২০১৭

বিজেআরআই উদ্ভাবিত মেস্তা (Hibiscus sabdariffa L.)

 

 বিজেআরআই উদ্ভাবিত মেস্তা (Hibiscus sabdariffa L.)

বিজেআরআই মেস্তা- ২

(সব্জী মেস্তা)

২০১০

খরিফ-১

১লা চৈত্র-৩০শে জ্যৈষ্ঠ

পাতাঃ ৬.০০-৭.০০

বৃতিঃ ২.০-২.৫০

১৮০-২১০

কান্ড তামাটে রঙের। পাতা ও বৃতি টক  ও সুস্বাদু। পাতা ও বৃতি তরকারী রান্না করে খাওয়া যায়। বৃতি দিয়ে জেলি, জুস, জ্যাম, আচার ইত্যাদি কনফেকশনারী খাদ্য সামগ্রী তৈরী করা যায় এবং টক রান্না করে খাওয়া যায়। কান্ড, পাতা ও ফলে কাটা ও রোম নাই। উঁচু, মাঝারী-উঁচু জমিতে এবং বাড়ীর আঙ্গিনায় চাষ করা যায়। পাতা খন্ডিত, ফুল ক্রীম রঙ এর ভিতরে গাঢ় খয়েরী রঙের। ফল গাঢ় লাল। ফল থেকে বৃতি সংগ্রহ করে খাওয়া যায়। খরা সহনশীল ও নেমাটোড প্রতিরোধী। জলাবদ্ধতা সহ্য করতে পারে না। বীজ থেকে ২০% খাবার তেল পাওয়া যায়।

 


Share with :
Facebook Facebook